Каждая пятая проба молочки с костромских прилавков оказалась «с душком»
Впрочем, костромских предприятий среди нарушителей не оказалось.
С начала года специалисты Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям отобрали 1126 проб животноводческой продукции – сообщает пресс-служба ведомства. В результате в 135 из них были выявлены несоответствия стандартам качества и безопасности. В частности, в пищевых продуктах обнаружили стерины, консерванты и кишечную палочку. Особое внимание специалисты Россельхознадзора уделили молочной продукции. Среди 78 исследованных проб (куда входили сливочное масло, творог, сметана и др.) каждая пятая оказалась «с душком». Нарушителям выдали предписания о приостановлении действий 39 деклараций о соответствии, 21 из них – «молочникам». При этом отмечается, что костромских производителей среди последних нет.
