09 августа 2021, 17:08 1 237

За холодное «горячее» для костромских школьников ответственные лица заплатили рублем

Роспотребнадзор подвел итоги проверок, проведенных в 2020-2021 учебном году.

За холодное «горячее» для костромских школьников ответственные лица заплатили рублем

В минувшем учебном году горячее питание в школах получали 100% учеников младших классов. И 97,5 % всех учеников школ.

Специалисты службы проверили все 273 учебных заведения, где учились 73 356 детей и подростков. Все общеобразовательные учреждения оснащены собственными пищеблоками. Во всех школах созданы условия для мытья рук в обеденном зале. В течение года поступило 10 жалоб на качество питания. По всем проведены проверки. Выяснилось - в некоторых столовых горячие блюда подавали холодными, а холодные - недостаточно охлаждали; занижали массы выданной порции; использовали алюминиевую посуду для приготовления пищи; нарушали условия хранения овощей и фруктов.

» Меню в школьных столовых Костромы будет скорректировано

Всего по итогам проверок Роспотребнадзор составил 370 протоколов об административном правонарушении, сумма наложенных штрафов составила 2 млн 773 тысячи рублей. Претензии у санврачей были и к поставщикам продукции - их проверяли 119 раз, нарушения выявили 103 проверки. В основном нарушалась маркировка продуктов, были проблемы и с сопроводительными документами.

В Роспотребнадзоре действует «горячая линия», куда можно в течение всего года обращаться по вопросам школьного питания. Ее номер: 42-34-01.