25 Июля 2019, 18:09 224

Первый слой прошёл: грибы в костромских лесах пошли на убыль

Первый слой прошёл: грибы в костромских лесах пошли на убыль

На рынках Костромы в эти дни можно найти самые разные грибы. Но больше всего – лисичек. Небольшое ведерко симпатичных «жёлтеньких» – от 150 до 200 рублей. Бывалые грибники говорят: лисички не любят глубокого леса, растут в основном по кромкам. Но только там, где землю хорошо смочил дождь. Король грибов – боровик – сейчас встречается реже. Для него пока не сезон. От этого и цена на «белые» «кусается» – 300-350 рублей за кучку в 5 штук. Продают на рынках и рыжики, и сыроежки, и подосиновики. Места сборов продавцы раскрывают неохотно, но утверждают: гриб любит мигрировать. И каждый год растёт в новых местах. Ну, а перспективы на это лето хорошие: второго слоя грибов не миновать.


  Наталья Малышева, грибник: «Сейчас погода наладится. Дождей прошло много. Почва вся влажная, сырая. Будет гриб, будет. Так-то и соления есть. И рыжики попадаются. Но они в основном червивые. Волжанка хорошая – для засолки. Будет гриб, куда он денется!»

 

html