Костромские соцучреждения делают заказы на овощи из будущего урожая
Школы и детсады региона начали заключать контракты с местными аграриями на поставку овощей и картофеля на грядущий сезон. Практика - когда дети в школе едят то, что вырастили в нашей области - существует не первый год. И уже доказала - такое сотрудничество выгодно обеим сторонам. В чём именно - узнала ГТРК «Кострома».
Ученицы школы села Воронье перебирают картофель - это семенные клубни. В мае ребята вместе с учителями высадят их на школьном огороде.
Виолетта Безвущак, ученица Воронской школы: «Нам очень нравится [самим] садить, а потом пробовать. Всё-таки [выращенное] на пришкольном участке – вкусней!»
В прошлом сезоне ребята и их наставники вырастили тонну картофеля, 300 кг капусты, по 100 кг моркови и свёклы. Урожай хранили на школьном складе. Перед этим его отремонтировали. Покрыли крышу гидроизолом и обновили кладку стен. Средства на ремонт выделил областной бюджет в рамках губернаторской программы для улучшения условий хранения урожая.
Своего «борщевого набора» школьной столовой хватило до середины зимы. Затем руководство учебного учреждения воспользовалось заключенным контрактом с местным сельхозпроизводителем на поставку овощей и картошки.
Ольга Смирнова, директор Воронской школы: «С конца февраля и до мая мы уже покупаем овощи, чтобы у ребят было бесперебойное питание, чтобы были салаты и овощи. Цена фиксированная. И её не изменяют».
Держать фиксированную цену на картофель и овощи на уровне среднегодовой аграриям удаётся за счет областной программы. Аграрии получают авансом - еще до посевной - до 50% от общей стоимости закупки овощей и картофеля, предназначенных для учреждений социальной сферы.
Дмитрий Петрушин, заместитель директора Департамента АПК Костромской области: «Любое дело должно быть взаимовыгодно обеим сторонам. Выгода для учреждений соцсферы в том, что они получают гарантированный объем продукции по гарантированной цене и гарантированного качества. Это продукция наших производителей. Они поставляют продукцию для наших детей. А сельхозтоваропроизводителям выгодно, потому что это гарантированный рынок сбыта».
На этот и следующий год в нашей области запланировано заключение более 500 таких контрактов. 70% из них - уже подписаны обеими сторонами.
