Костромской Роспотребнадзор забраковал 104 партии некачественного молока

Всего в прошлом году сотрудники ведомства проверили более 2 тысяч партий молочной продукции. Антибиотиков, ГМО, солей тяжелых металлов, превышенного уровня радионуклидов не найдено не в одной из проб. В 0,5 % исследований специалисты выявили фальсификацию по жирно-кислотному составу. По микробиологическим показателям несоответствия обнаружены в 5,3% из 1327 образцов. В течение 2019-го Роспотребнадзор не допустил до костромских прилавков 104 партии некачественной «молочки». Все нарушители наказаны штрафами. Как сообщили в ведомстве, ситуация на потребительском рынке молочной продукции остается на контроле.