21 апреля 2020, 13:23 2 840

Почти как нефть: цены на имбирь в Костроме упали в 10 раз

Целебный корень обесценился так же неожиданно, как и подорожал в начале месяца.

Почти как нефть: цены на имбирь в Костроме упали в 10 раз
Фото: из соцсетей
Несколько недель назад фотографии ценников из костромских магазинов заполонили соцсети. Цены на корень имбиря в некоторых супермаркетах достигали каких-то невообразимых отметок. Сложившуюся ситуацию даже отдельно отметили в Департаменте экономического развития.

» Власти региона прокомментировали цены в костромских магазинах


Но предложение, как известно, формируется спросом. И в чудодейственных свойствах имбиря, судя по всему, костромичи разуверились. Вот и вернулась цена на него к прежней, доажиотажной отметке. И если ещё неделю назад в магазинах областного центра за 400 рублей можно было купить 100 граммов имбиря, то сейчас за столько же можно приобрести уже целый килограмм. А вот маринованного продукта такие скачки в цене не коснулись. Его в обычных продуктовых магазинах не встретишь: заведения общепита закупаются им на базах, и, по сути, этот товар живёт по своим рыночным законам. Так что сушисты как потребляли «неэлитный» – в сравнении со свежим продуктом – товар, так и продолжают.