В Костроме тоннами изымают из продажи некачественные продукты
В области с начала года выявили уже 30 тонн недоброкачественной, а подчас и опасной продукции. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора.
Больше всего нарушений связаны с просроченным сроком годности товаров - мяса, рыбы, сливочного масла и молока. На втором месте среди нарушителей - продукты из неизвестного сырья или неизвестного происхождения. Например, недавно в регион поступило 300 килограммов говядины из Московской области. По документам указан в качестве производителя комбинат в Саратове, который вообще не занимается говядиной. А далее выяснилось, что подмосковного предприятия-поставщика и вовсе не существует.
С начала года было выявлено 60 таких фантомных производителей и поставщиков. Все некачественные продукты - привозные. У Костромских производителей нарушений не обнаружено.
Анна Кокина, начальник отдела государственного ветеринарного надзора: «Отбираем образцы продукции. Не только мясной, но и вообще всей. От сырья до конечного пункта - места реализации или места общественного питания. Естественно, когда находим нарушения, сразу уведомляем все хозяйствующие субъекты, чтобы не допустить на стол потребителя просроченного товара. Продукция, которая не прошла ветсанэкспертизу, не подтверждена ее безопасность, представляет угрозу здоровью человека».
